حكومة البصرة المحلية تحذر من انتشار لحوم القرود والحمير والبغال في الأسواق

حكومة البصرة المحلية تحذر من انتشار لحوم القرود والحمير والبغال في الأسواق
آخر تحديث:

كشف خبير بيطري في محافظة البصرة، الثلاثاء، عن وجود منتجات مستوردة تحتوي على نسب من لحوم القرود، فيما حذرت الحكومة المحلية في البصرة، المواطنين من استهلاك لحوم خيول وحمير وبغال مستوردة على أنها لحوم أبقار، داعية الحكومة المركزية إلى حظر استيرادها وسحبها من الأسواق وقال الخبير البيطري الدكتور مشتاق عبد المهدي، إن “بعض أنواع اللحوم المستوردة تحتوي على نسب من لحوم القرود، أما المجازر المحلية فهي في حالة يرثى لها، ومن يطلع على عمليات الذبح فيها لا يشتهي أكل اللحوم الحمراء”. وأشار إلى أن “ظاهرة خلط لحوم الحمير والبغال والخيول مع لحوم الأبقار منتشرة بكثرة في ظل ضعف السيطرة النوعية وشبه غياب الرقابة الغذائية وعدم تفعيل القوانين التي تكافح الغش التجاري”.
وأوضح عبد المهدي الذي كان مديراً للمستشفى البيطري الوحيد في البصرة، أن “تناول تلك اللحوم ينطوي على مخاطر صحية لأن لحوم الخيول والحمير تحتوي على نسب عالية من البروتين، وقد يسبب تناولها إرتفاعاً في ضغط الدم” ولفت إلى أن “لحوم الحمير والخيول المستوردة التي تباع في الأسواق المحلية بصفتها لحوم أبقار تضاف إليها نكهات حتى يصعب اكتشاف نوعيتها من قبل المستهلكين”.من جانبه، أكد نائب محافظ البصرة للشؤون الفنية ضرغام الأجودي، في حديث لـ”السومرية نيوز”، إن “باحثين من كلية الزراعة في جامعة البصرة قاموا بفحص 48 نموذجاً من اللحوم المستوردة المتوفرة في الأسواق المحلية وتبين أن ثلثها لحوم حمير وبغال وخيول لكنها تباع للمواطنين كلحوم أبقار”.وبين أن “هذه الظاهرة لم تكتشفها وزارة الصحة لعدم توفر أجهزة في مختبراتها تحدد جنس اللحوم”، لافتا إلى أن “اللحوم المغشوشة معظمها أردنية وسورية وإماراتية المنشأ، ولا يقتصر وجودها في أسواق البصرة، بل هي متوفرة في أسواق جميع المحافظات”.

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *